担担面的家常做法大全 担担面的家常做法大全窍门
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黄焖虾怎么做
用温水把虾反复清洗,直至颜色不在改变。黄闷黄焖(证明已经洗干净了)洗干净之后剪去虾须,虾的虾然后用牙签把背部的做法虾线挑去。
然后把虾放入盆中倒入料酒拌匀
将调料汁(海鲜酱油(普通酱油也可)15克、大全香醋5克、家常糖15克、黄闷黄焖清水半碗 、虾的虾淀粉2克)兑好
把葱和姜切成碎片。做法
锅烧热放植物油 ,大全烧至七分热。家常(当油快要冒烟的时候)将葱和蒜放入爆香。
等虾的两面煎出了漂亮的红色虾油后,盛出虾(用锅铲轻轻挤压虾,红油出的多)
放入煎好的大虾,放好调味后 ,盖住锅盖小火约三分钟
最后中火收汁,但不要收的太多。一份黄焖大虾就这样做好了 。
黄焖虾仁的做法
用料主料虾15只调料食盐4克酱油15克葱2棵姜1块料酒10克香醋5克淀粉2克植物油40克水半碗白糖15克黄焖虾的做法1.将虾洗净剪去虾须 ,用牙签从背部挑去虾线
2.放入盆中倒入料酒拌
3.将调料汁(海鲜酱油(普通酱油也可)15克 、香醋5克 、糖15克 、清水半碗 、淀粉2克)兑好
4.葱切段 ,姜切片
5.锅烧热放植物油,再烧热
6.放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后,盛出虾(用锅铲轻轻压一压虾,红油出的多)
7.把葱和姜放入虾油锅中爆香
8.倒入调料汁爆香
9.放入煎好的大虾,放盐调味后,盖锅盖小火2分钟
10.然后中火收汁,稍浓即可,一定要多留点汁,汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃
黄焖大虾的家常做法
主料:虾15只
辅料:葱2棵、姜1块、料酒10克、酱油15克、植物油40克 、食盐4克、香醋5克 、水半碗、淀粉2克、白糖15克
步骤1
将虾洗净剪去虾须 ,用牙签从背部挑去虾线
步骤2
放入盆中倒入料酒拌匀
步骤3
将调料汁(海鲜酱油(普通酱油也可)15克、香醋5克、糖15克 、清水半碗、淀粉2克)兑好
步骤4
葱切段,姜切片
步骤5
锅烧热放植物油,再烧热
步骤6
放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后,盛出虾(用锅铲轻轻压一压虾 ,红油出的多)
步骤7
把葱和姜放入虾油锅中爆香
步骤8
倒入调料汁爆香
步骤9
放入煎好的大虾,放盐调味后,盖锅盖小火2分钟
步骤10
然后中火收汁 ,稍浓即可,一定要多留点汁,汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃
关于黄闷虾的做法大全家常 ,黄焖虾做法大全家常的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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